THÔNG TIN SẢN PHẨM
Lớn lên trên những thửa ruộng bậc thang Tây Bắc, gạo Séng Cù là giống gạo đặc trưng bản địa, được canh tác bằng phương pháp thuần thủ công của đồng bào người Mông, người Dao; không sử dụng thuốc trừ sâu hay thuốc bảo vệ thực vật.
Hạt gạo Séng Cù có hạt trong, hạt đục, không đồng đều về màu sắc, hạt gạo chắc, đều, đuôi hạt có râu hạt, Khi nấu chín cơm có vị ngọt đậm và bùi, rất dẻo (giống như xôi) nhưng không dính tay khi nắm, hương thơm đậm, đặc trưng. Gạo Séng Cù chứa nhiều hàm lượng Vitamin và có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho cơ thể.
Vỏ hạt thóc Séng Cù dầy, đầu hạt thường có râu. Gạo Séng Cù trắng ngà, thon, dài trung bình 6,7-7mm, chắc hạt, cứng hơn các loại tẻ thường. Khi nấu thành cơm có mùi thơm nhẹ, hạt cơm dẻo, mềm, để nguội không bị cứng.
Tại GẠO Mường, gạo Séng Cù được xay xát bằng dây chuyền công nghệ hiện đại, cho hạt gạo tròn đẹp, không vỡ nát. Tỷ lệ tấm trong gạo ở mức <15%.
>> Xem thêm: Gạo Tẻ Râu – đặc sản Lai Châu
>>> Xem thêm: Gạo ST25 – Gạo ngon nhất thế giới
VÙNG TRỒNG
- Vùng trồng: Mường Khương, Bát Xát , Lào Cai
- Độ cao : 500 – 1400m so với mực nước biển
- Diện tích : 600ha
- Sản lượng : 1000 tấn/năm
DINH DƯỠNG
Theo kiểm nghiệm, trong 100gram gạo Séng Cù có tới:
- Năng lượng: 347Kcal
- Magie: 35.7mg
- Sắt: 0.36mg
- Canxi: 6.33mg
- Protein: 6.85g
- Lượng chất xơ phong phú
- Và nhiều dưỡng chất khác như: Omega 3, Vitamin nhóm B (B1, B2, B6)…
Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú cùng hơn vị thơm ngọt tự nhiên, gạo Séng Cù sẽ mang đến những bữa ăn gia đình ấm cúng, đủ đầy, đảm bảo sức khỏe cho mọi thành viên trong nhà.
CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN
- Hạn sử dụng (khi chưa mở túi): 12 tháng kể từ ngày in trên bao bì
- Nên sử dụng hết trong vòng 1 tháng sau khi mở túi, trường hợp 1 tháng sau mở túi thì nên bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị gạo tốt nhất.
- Bảo quản nơi thoáng mát

